Wie zijn wij?
Promelux, "la Promotion des Métiers Luxembourgeois" (Promotie van de ambachten van de Provincie Luxemburg), is een vzw die begin 2000 werd opgericht door het bureau van de vroegere "Chambre des Métiers et Négoces" (CMN – Kamer van Ambachten en Handel). Omdat we beseffen hoezeer de structuur van ambachtelijke vaklui in onze provincie belangrijk is voor de economie en wat de nabije toekomst aan ontwikkelingspotentieel inhoudt, promoten wij de ambachtelijke producten van onze provincie. Wij werken mee aan tal van promotieacties, zowel in België als in de buurlanden en dan vooral in Frankrijk, waar een hecht partnerschap is ontstaan met onze vrienden van de Maasstreek en de Franse Ardennen. Wij dragen ook een steentje bij voor evenementen die de nadruk leggen op het professionalisme van de ambachtslui uit de provincie, onder meer door deel te nemen aan "Verdun Exp", "Le Marché International de l'Alimentation" in Rijsel en "Les Artisanes" in Charleville-Mézières.
De "Jambon d'Ardenne" (Ardense Ham) en de "Pâté Gaumais" (vleestaart uit de Gaumestreek) hebben hun label aan de CMN te danken. Nu verzorgt Promelux het secretariaat van de vzw UDPG (Association pour l'Usage et la Défense de l'Appellation Pâté Gaumais – Vereniging voor het gebruik en de verdediging van de benaming Pâté Gaumais). Verder werkt de organisatie aan de oprichting van een gelijkaardige vereniging voor de eventuele labelisering van de "Saucisson Gaumais". In deze context geloven wij in de doeltreffendheid van een eenheidsbeleid: eenheid van degenen die zich ondanks alle moeilijkheden inzetten om ons beter te laten leven van de rijkdommen van onze streek, eenheid van degenen voor wie kwaliteit primeert. De Raad van beheer bestaat uit vertegenwoordigers van de ambachten via de door de Minister van Middenstand erkende federaties. Verder coördineert Promelux de markttransacties van de Luxemburgse producenten in Elsene.
Samenstelling van de Raad van beheer
Georges Bitaine
Voorzitter
Jean-Michel Morette
Vice-voorzitter
Christian Matgen
Vice-voorzitter
Joël Vilain
Penningmeester-Secretaris
Marcel Hotton
Beheerder
André Brackman
Beheerder
René Lambert
Beheerder
Léopold Toussaint
Beheerder
José Fievet
Beheerder
Robert Ponsar
Beheerder
Paul Collet
Beheerder